Tài liệu số - Kết quả tìm kiếm


Tìm thấy 41 tài liệu thỏa mãn điều kiện tìm kiếm.	Kiểu hiển thị: Sắp xếp theo:

Chemical analysis of food: Techniquest and applica tions

Tác giả:

Pyco, Ylanda

Nhà xuất bản:

Thể loại sách:

Chương trình đào tạo -- Hóa học

Methods of Analysis of Food Components and Additives

Tác giả:

Ötles, Semih

Nhà xuất bản:

Thể loại sách:

Chương trình đào tạo -- Công nghệ thực phẩm

Essential Guide to Food Additives

Tác giả:

Saltmarsh, Mike

Nhà xuất bản:

Thể loại sách:

Chương trình đào tạo -- Công nghệ thực phẩm

Handbook of nutraceuticals and functional foods

Tác giả:

Wildman, Robert E.C.

Nhà xuất bản:

Thể loại sách:

Chương trình đào tạo -- Công nghệ thực phẩm

Principles of Food Chemistry

Tác giả:

Hutkins, Robert W.

Nhà xuất bản:

Thể loại sách:

Chương trình đào tạo -- Công nghệ thực phẩm

Đăng nhập

Thư viện số

1.047.087

: 119.214